鱿鱼吃多了有什么好处和坏处?
吃鱿鱼的好处:
1,鱿鱼口感好,能满足人的食欲需求;
2.鱿鱼含有牛磺酸,能很好的抑制血液中的胆固醇,缓解疲劳;
3.鱿鱼富含人体骨骼生长所必需的钙、磷、铁;
吃鱿鱼的坏处:
(1)鱿鱼含胆固醇高,不宜过量食用。
(2)鱿鱼性寒,有胃病或胃敏感的人不宜食用;
(3)患有皮疹等疾病的人不宜吃鱿鱼。
鱿鱼的烹饪方法:先用清水浸泡数小时,刮去表皮的粘液,再用碱水冲洗干净;在烹饪过程中一定要煮熟,防止所含的多肽影响肠道消化;