速冻芋头是煮的还是凉水？

速冻芋头丸子在开水里煮。根据楚邦的查询。com，冷冻保存过的芋头需要用开水焯一下。需要从冰箱里拿出来，在室温下解冻后，才能放入沸水中煮，等浮到水面上就可以端出来了。芋头是著名的闽南小吃，属于闽台传统甜品。用芋头、红薯、紫薯、木薯粉等材料制成，品种多，做法多。