炒韭菜推荐做法？

辅料:盐、油、鸡精、剁椒。

炒韭菜的步骤请点击进入图片说明。

1，韭菜去枯叶，洗净控潮。

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2.将韭菜切成段。

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3、热锅放油，烧至六成热，放入剁碎的辣椒和姜末至香。

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4、放入韭菜大火翻炒，放入盐鸡精翻炒两下出锅。

炒韭菜的材料:

一把韭菜

一点盐

很新鲜，还有点好吃。

步骤:

将韭菜根部的土叶和尖布上的黄叶去掉，清洗干净。

将韭菜切成五厘米左右的块。

用少许油烧热炒锅，放入韭菜，快速翻炒。

加入一点好吃的酱油和一点盐，快速翻炒，关火。

放在盘子里就可以吃了。很简单很好吃。

技巧

1.炒韭菜一定要快炒。韭菜一软，就要赶紧调味，不然到最后就软了，韭菜的辣味和酥脆就吃不下去了。

如果里面有盐就不要放太多盐，否则会很咸。