为什么要吃虾头？不要的虾头可以怎么处理？

通常我们吃虾的时候会把虾头去掉。因为虾头没有肉，不好吃。虾头里还有一个黑色的储物袋，也是有毒的。所以我们吃虾的时候，也要把里面的储物袋去掉。虾头也不卫生，甚至含有重金属，所以也会给人的健康带来非常不好的影响。

第一，其实虾头也可以用来煲汤。

通常我们吃虾的时候，如果不想吃虾头，可以先把它拔下来，然后锅里的油烧开，放入葱姜蒜，然后把虾头炒一下，把里面的虾油炒一下，再加入适量的水，这样煮出来的虾汤味道非常鲜美，营养丰富。

第二，你也可以油炸虾头。

首先我们可以把虾头里面的储物袋去掉，然后把虾毛剪掉，然后把虾头洗干净蘸蛋液，然后把锅里的油烧开，放锅里炸。炸好后的虾头也很好吃，还补钙。

第三，虾的价格不便宜。

在平时的生活中，我们煮虾的时候，不吃虾头也是很浪费的，因为盲人的价格比较贵，所以我们一般可以用虾头来煲汤或者炒菜。

所以我们平时吃虾的时候，也要把虾清洗干净，去掉里面的虾线，这样也是很卫生的，因为虾里面的虾线也是很黑的，虾线也是不能吃的。我们吃虾的时候，还是要把虾处理掉，这样吃到嘴里才安心，才舒服。我们买虾的时候，尽量买活虾。