土豆是什么？

马铃薯作物也被称为根茎作物。这些作物的产品器官是块茎和块茎，它们生长在土壤中。是一种粮、菜、饲料和工业原料兼用的粮食作物。马铃薯作物分为生长前期和根(茎)膨大期。它在生长初期需要的营养较少，但非常敏感。缺肥会严重影响茎叶的生长和根系的发育，从而影响块茎的形成。块根(茎)膨大期是地上和地下生长最旺盛的时期，最需要肥料，也是施肥的关键时期。随着R&D能力和水平的快速发展，一些领域已经达到世界领先水平，与其他作物的差距正在逐步缩小。