冷猪皮的步骤，如何让冷猪皮好吃？

辅料大蒜2根小葱1小米椒2个盐适量花椒粉适量味精适量酱油适量醋适量白糖少许油辣椒适量。

冷混猪皮的步骤

1.猪皮洗净，去油。然后煮，可以用筷子插过去

2.煮猪皮时，准备蒜末、小米椒碎、葱花，然后挑出猪皮，用冷水冷却，然后斜着切片。

3.猪皮加入盐、味精、糖、花椒粉、油辣椒、酱油、醋、葱花、蒜末、小米椒，拌匀即可食用。