丝瓜煮面条怎么做好吃,丝瓜煮面条的家常做法

食材

主料面条250g丝瓜1条瘦肉50g 辅料油适量盐适量油辣椒适量

步骤

丝瓜煮面条的做法步骤11.原料图

丝瓜煮面条的做法步骤22.丝瓜去皮切片,瘦肉切碎,蒜和姜切碎。

丝瓜煮面条的做法步骤33.烧开一锅水下入面条煮至6分熟。

丝瓜煮面条的做法步骤44.捞出放到冷水里过凉。

丝瓜煮面条的做法步骤55.锅烧热下油爆香蒜和姜。

丝瓜煮面条的做法步骤66.加入丝瓜翻炒。

丝瓜煮面条的做法步骤77.加入适量水。

丝瓜煮面条的做法步骤88.水开下入瘦肉。

丝瓜煮面条的做法步骤99.调 入鸡精。

丝瓜煮面条的做法步骤1010.加入盐

丝瓜煮面条的做法步骤1111.下入凉好的面条。

丝瓜煮面条的做法步骤1212.加几滴酱油润色。

丝瓜煮面条的做法步骤1313.起锅,最后放入油辣椒。喜欢清淡的朋友可以不放油辣椒即可。

小贴士

最开始煮面时不要太熟了,以免后面再煮时就太软不好吃了。