南瓜尖的做法

配料:南瓜藤。

调料:蒜、盐、蚝油、干辣椒、干花椒、猪油。

练习步骤:

1，新鲜南瓜藤，去掉外层筋丝，清洗干净。

2.大蒜切片

3.干辣椒切段，适量干辣椒备用。

4.将猪油放入热锅中融化。

5.加入干辣椒、蒜、辣椒炒香。

6.倒入南瓜藤

7.大火翻炒至碎，加入适量盐。

8.加入蚝油，搅拌均匀。菜。