一个橘子的卡路里。

橙色的

它是芸香科柑橘的果实。orange (jú)和orange (jú)都是现代汉语中的规范字，但当orange与orange同义时，则是orange的俗写。在广东的一些方言中，这两个字是同音字，orange也曾是orange的简化字。在闽南话中，橙子被称为橘子。在西南官话区的方言中，称为柑或柑。“柑橘”包括柑橘、橙子、柚子等。

柑橘和橘子属于芸香科柑橘属。果实外皮较厚，内含果肉花瓣，由汁泡和种子组成。《本草纲目》里的李时珍？《果部》记载:“橘小，瓣味微醋(即酸)，皮薄而红，味苦而苦；柑橘比橘子大，花瓣香，果皮略厚偏黄，叶子香甜。”一般来说，柑橘的果形为圆形、黄色和红色，果皮紧而薄，不易剥皮，汁多味甜；橘子呈扁圆形，红色或黄色，皮薄光滑易剥，味微酸。橙子和橘子虽然有区别，但在日常语言中也经常混用，比如粤语中的橙子和橘子。

柑橘可分为原橙和混合橙。前者是传统的秋橙，混合橙一般是冬橙和春橙。

橙子中的维生素A还能增强人在黑暗环境中的视力，治疗夜盲症。橘子不宜多吃。吃多了会患胡萝卜素，皮肤暗黄，跟黄疸一样。如果因为吃了太多橘子而导致手掌发黄，只要停止吃一段时间，肤色就会逐渐恢复正常。明朝时，张的叔叔张对橘子情有独钟。报道称，他“喜欢橘子，橘子熟了，除了橘子什么都没有。自己不发表，就丢了命，剥了。”当你吃它们的时候，你的手和脚是黄色的。

植物学历史

橙子起源于中国，几千年的栽培历史分不清具体位置。由于阿拉伯人遍布欧亚大陆，橙子在荷兰和德国也被称为“中国苹果”。中国是柑橘的重要起源地之一，柑橘资源丰富，拥有多种优良品种，已有4000多年的栽培历史。据考证，直到公元1471年，橙、柑、柑等柑橘类果树才从中国传入葡萄牙，公元1665年传入美国。

形态特征

橘子树分枝多，分枝膨大或略下垂，刺少。

叶片

单叶复叶。翅通常较窄，或仅有痕迹，叶披针形。椭圆形或宽卵形，大小变化很大。顶部常有一凹口，中脉从基部分叉至凹口附近。至少叶缘的上半部通常有钝齿或圆齿，很少是全缘的。

花

花单生或2-3朵簇生，有不规则的5-3朵裂花，花瓣通常长不到65438±0.5厘米，雄蕊20-25枚，花柱细长，柱头头状。柑橘的花是混合花，发芽后有枝、叶、花。花分单花和花序两种:红橙和温州蜜柑，甜橙、柠檬、柚子除单花外还有花序，柚以花序为主。柑橘通常需要授粉和施肥才能结果，但蜜柑和脐橙不施肥也能结果。这就是单性结实，也叫单性结实。

水果

果形品种，通常扁圆形至近球形，皮薄而光滑，或皮厚而粗糙，淡黄色、朱红色或深红色，易或略易剥落，多或少橙网，网状易分离，通常较软，中柱大而常空，稀疏而饱满，有7-14瓣漂浮，多稀疏。囊壁薄或略厚，软或韧，果肉酸或甜，或有特殊气味，种子多或少。通常椭圆形，顶端窄，基部圆，子叶深绿色，偶尔淡绿色或近乳白色，胚多，单胚少。花期4-5月，结果期10-65438+2月。