口蘑不能和任何东西一起吃。吃口蘑有什么好处和禁忌？

简介:

口蘑是一种生长在蒙古草原上的白色姬松茸野生菌。一般生长在有羊骨头或羊粪的地方，味道极其鲜美。因为蒙古口蘑的土特产一直通过河北省张家口市出口到内地，张家口是蒙古商品的集散地，所以被称为“蒙古口蘑”。由于产量小，需求量大，它仍然是中国市场上最贵的蘑菇。

口蘑的主要产地是锡盟的吴栋旗、西乌旗、阿巴嘎旗、呼伦贝尔市、通辽等草原地区。这种蘑菇一般都是运到张家口加工后再销往内地。因为蒙古土特产以前都是通过河北省张家口市出口到内地，张家口是蒙古商品的集散地，所以被称为“口蘑”。由于产量小，需求量大，价格昂贵，在中国市场上仍然是价格较高的一种蘑菇。郭沫若在1958年游览张家口时，曾写过一首赞美口蘑的诗:“口蘑之名遍天下，何以称之为口蘑？”原产张家口，口上有很多蘑菇。”诗人给出了口蘑这个名字的由来。