蘑菇能烧虾吗?
最近看到很多地方都开了一家叫遵义虾子羊肉粉的店。一看就知道是吃虾子羊肉粉的饭店,包括虾子和羊肉。这个虾子羊肉粉一定是招牌。
所以一进店就跟服务员说要一碗虾子羊肉粉。服务员疑惑地看着我,喊道:“一碗羊肉粉”。
把收据拿到里面的窗台上交给师傅,师傅会马上现场帮你制作。师傅很快就把所有的食材都弄来了,会问你要不要吃辣。你不用等太久,热腾腾的羊肉粉就会端上来。
谁偷了我的虾!
端上来的时候很香,但是...等等,我明明点的是虾仁羊肉粉。为什么我没有点错虾?或者谁偷了我的虾。一问才知道,这个虾子羊肉粉是正宗的虾子羊肉粉,没有虾子!
所以虾是当地的名字!位于贵州省遵义市红花岗区!所以不要像我一样进去点一份虾羊肉粉。
我以为里面真的有虾,一时也没了。不过这碗虾子羊肉粉没有让我失望。它闻起来真的像羊肉。喜欢吃羊肉的人一定很享受。
看到了吧,那分明的羊肉片,那浓浓的羊肉味立刻渗透进了嘴里,从嘴里灌进了肚子里。
细长的米线滑滑的,吃起来像嗥叫,很有肉感。
更重要的是,汤底,一看就是煮了很久的清汤。喝一口之后,清爽提神。
三者一起送到嘴里,一下子觉得好满足,因为加了很多洋葱,所以洋葱的香味也融合在一起了。虽然看似简单,却能带出香味和滋味,最简单的食材往往能搭配出最奇妙的组合。
我告诉你,用他们的辣椒粉和花椒粉,味道更浓,更香,更好吃。
这个也不错。
除了招牌羊肉粉,还有很多不错的选择。比如羊杂粉,里面有羊肚和羊肠,也很好吃。
如果不太喜欢羊肉,也可以试试杂酱粉,但是吃之前建议把杂酱里的肉都吃了,不然会散在汤里,就没那么好吃了。
每天中午都会坐满白领,热汤粉混着香喷喷的羊肉,即使在夏天也感觉很棒。古风简约的设计,古韵的感觉也是蛮感性的。
喜欢吃羊的小伙伴可以试试,羊的不同部位有很多可以尝试。
嗯,谁想吃羊睾丸和羊眼睛?我深深佩服你的勇气,真的。
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店名:遵义虾子刘璋羊肉粉
地址:深圳市福田区泰然九路金百威南侧隔壁
*本文为原创*