蓝莓汁怎么做？

准备蓝莓果。将蓝莓果放入豆浆机中，加入适量的水，超过最小刻度，不超过最大刻度。插上电源，按下果汁按钮。大约5分钟后，蓝莓汁就被挤出来了。倒入冷水杯中，美味的蓝莓汁饮料就可以喝了。

蓝莓汁的功效:

蓝莓中的花青素可以延缓记忆力衰退，预防心脏病，因此被视为超级水果。据美国《每日健康新闻》报道，最近的研究为超级水果增加了一个名声，多吃蓝莓或喝花青素饮料有助于预防结肠癌。研究发现，蓝莓可以起到这种作用，因为蓝莓和其他水果中含有一种叫做紫檀芪的天然化合物，有助于防止癌症前期对身体的损害。紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂，存在于蓝莓和黑莓中。