如何优雅地吃苦瓜？

苦瓜的营养价值很高，含有丰富的维生素C，可以明目、助消化、清热解毒。但是很多人很少喜欢吃苦瓜，因为受不了它的苦味。那么应该怎么吃苦瓜才能优雅，减少苦味呢？

我们在选择凉性苦瓜的时候，把苦瓜的籽挖出来，切成块，加入少量的盐，开始腌制。当苦瓜露出水面时，我们倒出汁液。然后在热锅里放少量香油，将苦瓜稍微焯一下，然后放入冷水中炸一下。最后加入调料，搅拌均匀后放入冰箱冷藏20分钟。苦瓜一点都不会苦。可以随心所欲的吃，也不用担心太苦会破坏自己吃的形象。

给大家介绍一下苦瓜的最高吃法，优雅又有爆发力。蜜枣酿苦瓜超级简单，还减少了煎煮的油烟。苦瓜洗净后，从中间切开，挖空中间的籽。切成小块，热水放少许盐和油，苦瓜焯水，然后用冷水炒。最后，我们把准备好的蜜枣放在苦瓜中间，然后用刀切成片，最后浇上一些蜂蜜或者浓稠的酸奶，这样就完全感受不到苦瓜的苦味了。不仅菜好看，而且吃起来清爽可口。

小伙伴们赶紧上手吧。夏季的苦瓜不仅新鲜可口，还能抑制脂肪的吸收，达到减肥的效果。按照我的方式去做，你吃苦瓜就会变成一件很优雅的事情，让你从此爱上这种美味~