南瓜藤的作用和禁忌;南瓜藤上的须可以吃吗?
1南瓜藤清热解毒的功效与作用南瓜藤味苦,性微寒,无毒,具有清肺和胃的功效,可缓解因体内阳气过盛而引起的肺热咳嗽、肠热便秘等症状。
南瓜藤,辅助尿路疾病,活血助尿,有助于治疗尿路结石,尤其是小结石,效果更明显。
有助于戒烟的新鲜南瓜藤,捣碎后加入适量红糖泡水饮用,有安神的作用,能在一定程度上缓解烟瘾,有助于戒烟。
辅助高血压的南瓜藤,有清热的作用,有助于血液循环,对高血压患者有帮助,特别是对于阳气过盛引起的高血压。
2南瓜藤的禁忌南瓜藤本身就是一种寒凉物质。脾胃虚寒的人不建议使用,容易增加体内寒性,导致面色苍白、手心出汗等身体不适症状。而且不建议天天吃,每次都要注意用量。一般建议每周吃3-4次,每次1-1.5两次。
3南瓜藤上的须可以吃吗?一般不建议吃。
南瓜藤作为一种蔬菜,一般可以食用,对健康没有太大影响。但是一般不建议一起吃南瓜藤上的须,里面含有绒毛和很多细菌等微生物。不清洗会影响健康,南瓜藤本身的味道也会降低,产生生涩感。
4南瓜藤怎么去皮南瓜藤表面有很多绒毛,需要在食用前去除。一般建议将南瓜藤在清水中浸泡一段时间,然后用手抓住南瓜藤的顶部轻轻剥离,尽量避免破损。如果不想弄脏手指甲,可以买小一点的削皮工具,需要注意刀片不要划伤手。