如何在家自制番茄酱

1选取适量西红柿，在表皮上划一刀。

放入锅中煮30秒。取出后可以很容易的把皮撕下来。

3切成块状。

4放入面包机启动酱料模式。

5炒好后，根据个人喜好加入柠檬汁，继续炒至糊状，取出包装待用。

建议使用玻璃容器，放入冰箱，尽快食用。

扩展数据:

西红柿就是西红柿，富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

生吃西红柿一起补充维生素C，煮熟后可以补充抗氧化剂。

注意:

脾胃虚寒、经期女性不宜生吃。

空腹生吃西红柿会导致胃酸分泌增加。

蓝色的西红柿是不可食用的，其中含有有毒成分龙葵碱。

长期高温加热会失去营养价值。

参考资料:

蜂蜜番茄