如何做墨西哥什锦或海鲜炒饭！？

虾丁1两

鲜干贝1两

绿豆1/4两

胡萝卜荨麻1/4两

洋葱丁1/2两

青椒丁1/4两

红灯笼椒丁1/4两

鸡蛋1

大米6两

咖喱粉1茶匙

糖1/4茶匙

适量的盐

[生产过程]

1.当锅里的水烧开到水满时，将所有材料(除了煮好的米饭、鸡蛋和洋葱末)放入锅中，沥干水分，备用。

2.烧热油锅，把葱末炒香，然后把鸡蛋在锅里炒一下，盛起来备用。

3.烧热油锅，将锅中的白米饭翻炒至米粒松散，加入方法2中的材料和所有调料，翻炒均匀，即可食用。