一公斤肠衣是多少米? 12-15米。肠衣是由家畜大肠和小肠刮制而成的畜产品,一公斤12-15米。肠衣主要用作填充香肠和灌肠剂的外套,羊肠衣也可制成肠线,用于制作网球拍、弓弦和手术缝合线。肠衣按动物分为猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣,按部位分为大肠衣和小肠衣,肠道从内到外分为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层四层。