你睡觉的时候吃什么?
面条、饺子、馄饨、火腿、羊肉和鸡肉都是俯卧的食物。
1,表面
伏日节吃面条的习俗至少始于三国时期。据魏《春秋》记载,的“卧于太阳下,取巾擦汗,望皎然”使人认识到的白肤本来就是白的,不是粉盖的。这里的“汤饼”是胡辣汤面。
2.饺子
北方有句俗语,叫“饺子二伏脸,三伏煎饼摊鸡蛋”。在北方,三伏天多吃面条,头上包饺子是传统习俗。低头吃饺子是一种传统习俗。
3.云吞
在一些南方地区,如上海,人们想吃馄饨。其实对于南方人来说,馄饨和饺子几乎就是一种食物。上海人有“符头馄饨贰负茶”的说法。与饺子相比,馄饨煮熟后薄而透明。另外,馄饨煮的时间很短,冷水需要加几次才能保证煮透。
4.火腿
杭州“符头火腿贰负鸡”。中医认为,火腿具有健脾开胃、生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃,但是最好在夏天吃。火腿营养丰富,不油腻。
5.羊肉
我国的山东西南部、江苏北部、安徽北部、河南东部等地区都有三伏天“睡羊”的传统,即三伏天吃羊肉。