糯米棒怎么做好吃？

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将180g糯米粉放入盆中，倒入刚煮好的麦芽糖水，趁热搅拌均匀。

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稍凉后加入剩余的70克糯米粉，揉成面团，醒发20分钟。

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然后切成宽0.5厘米的面条。所有面条切好后，把每个面团揉成一个圆条。

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锅里多倒点油，不要火，放点生米条，然后开小火。煎炸油温一定不能高。

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轻轻晃动锅，避免粘米粉。翻炒至微黄。这时，糯米面的表面是硬的。可以用筷子翻过来，让糯米线受热均匀上色。

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金黄色时，可煮熟后放在漏勺上渗油。

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白糖20克加水，放在火上熬成糖浆，只要能抽就行。

9/10

将糖浆倒入炒好的米粉中，搅拌均匀；然后倒入剩余的30克白糖，让白糖均匀的包裹在米线上。

10/10

晾凉后就可以吃糯米条了，很脆很甜。里面是空心蜂窝状的，好吃的糯米条根本停不下来，好吃的糯米条就做好了。