双耳山楂汤——消食化滞、开胃润肺、生津止渴

每种食物都有自己的特点，我们应该对它们有所了解。山楂大家都很熟悉。从中我们可以知道，山楂有开胃消食的作用，对于积食或者消化不良有帮助，而且吃法也很多。今天就来介绍一下耳朵山楂汤的做法。

双耳山楂汤

治疗作用:消食化积，润肺生津。

营养价值:维生素、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁、苹果酸、淀粉。

适宜人群:适用于乏力、咳嗽、痰中带血、津液少渴、病后体虚、气短乏力、消化不良等患者。

禁忌人群:脾胃虚弱者慎用。

双耳山楂汤所需材料

主料是山楂、银耳、黑木耳、冰糖。

双耳山楂汤的做法

1将银耳、木耳洗净浸泡，山楂洗净。

将银耳、黑木耳撕成小块，与山楂一起放入锅中，加入适量清水，大火煮开。

3煮开后转小火，煮至微粘，加入冰糖。

双耳山楂汤的功效与作用

银耳具有益精补肾、润肠胃、补气血、强心健脑、提神醒脑、美容嫩肤、延年益寿的作用。黑木耳具有补气养血、润肺止咳、止血降压、抗癌等功效。山楂山楂含有抗癌黄酮类牡荆素，其提取物对体内癌细胞的生长、增殖、浸润和转移有一定的抑制作用。耳山楂汤具有养血活血、美容养颜、消食化积、润肺生津的功效。这样的食谱有开胃健脾的作用，还能补益气血，对消化不良或提神有一定的作用，还可以用于美容养颜。

耳朵山楂汤你们都学过吗？它营养丰富，易于消化吸收，并能促进新陈代谢，美容养颜。我们赶紧试试吧。