锡纸蛋羹的做法步骤烤箱版蛋羹家常做法分享

10鸡蛋、牛奶袋、盐、糖、鸡精、香油、酱油。

2.练习:

(1)鸡蛋与水的比例约为1:1，然后加入少量牛奶。

(2)接下来加入鸡精，少许酱油，香油。我喜欢加一些糖的甜食，我喜欢加一些盐的咸菜。

(3)将以上东西混合，放入不太厚的容器中。可以用锡纸封，也可以不用。

(4)烤箱180度预热两三分钟，然后烤箱中层烤10-15分钟。建议随时检查，因为每个烤箱不一样，容器的厚度也不一样。