糖尿病人怎么吃？我不能吃什么？

除了服用降糖药，糖尿病患者的饮食调整也是极其重要和复杂的，因为要根据患者的年龄、性别、病情轻重、活动量消耗、体型大小，以及各种食物中糖、脂肪、蛋白质的含量来综合掌握。一般来说，糖尿病人应多吃各种新鲜清淡的蔬菜和豆制品；宜吃低脂饮食，尤其是植物油；根据中医传统理论，糖尿病通常分为上消食、中消食、下消食三型，上消食多饮，属于肺热伤津，故宜吃清热润肺、生津止渴的食物；多食是胃火的一种，宜吃清胃泻火、滋阴护津的食物；小便短多属于肾阴不足，虚火内烧，宜吃滋阴清热补肾之品。任何患有糖尿病的人都应避免吃含糖的蛋糕、饼干、蜜饯和水果；忌辛辣食物；避免吃高脂肪和甜食；忌吃油炸、香燥、温热、助火的食物；避免抽烟和喝酒。

适合食用

南瓜、苦瓜、西瓜皮、冬瓜、冬瓜皮、山药、黄豆、芹菜、空心菜、豆芽、菠菜、豇豆、枸杞头、洋葱、菊芋、鲜莲藕、豆腐、香菇、草菇、黄花菜、黑木耳、青菜、荠菜、番茄。红薯藤叶、南瓜子、核桃、猪里脊肉、羊肾、墨鱼、兔肉、禽蛋、鲢鱼、鲫鱼、鳕鱼、瘦猪肉、牛肉、鸭肉、菊花脑、芹菜、丝瓜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、慈姑、菊花。

禁忌饮食

避免或少吃红薯、地瓜、高粱、西谷米、锅贴、桃、苹果、柿子、柿子、柚子、橙子、荔枝、香蕉、樱桃、龙眼肉、山楂、橙子、葡萄、猕猴桃、甘蔗、西瓜、梨、枣、沙枣、黑枣、红枣、蜜饯。