如何把新鲜的小龙虾做白？

小龙虾姜

黄酒

素白烹饪新鲜小龙虾的步骤。

1.？首先当然必须是新鲜的小龙虾。

2.？把脚和小钳子剪掉，大钳子留肉。然后用刷子清理。

3.？从尾部提取虾线

4.？清洗后，多浇几次水。

5.？倒进锅里加点水，不要太多，因为小龙虾里面有水。加入姜丝、黄酒和少许盐。在炖锅里煮。等待完成

6.？鲜红的小龙虾做好了

7.？把虾壳完全去掉，不要吸里面的东西。脏东西都在里面。去皮后蘸酱油、醋、姜沫。很好吃。

技巧

小龙虾一定要清洗干净，因为它生长在一条小河沟里。