凉拌榨菜的做法，如何让凉拌榨菜好吃，凉拌榨菜

鲜榨菜头500

油辣椒10

两小瓣大蒜

生姜2

一点胡椒粉

酱油适量

适量的盐

芝麻油2-5

一点芝麻油

菜籽油5-15

一点醋

凉拌鲜榨菜的做法

将新鲜榨菜洗净，切丝，放入小锅中，用盐覆盖10分钟，沥干水分。

将煮好的榨菜榨汁，放入小盆中备用。

现在加入准备好的材料，搅拌均匀。