营养价值最高的十种食物
2.榴莲果,榴莲肉营养丰富,香气独特,有“水果之王”的美誉。榴莲果实湿热。如果不能一次多吃,会加重燥热,产生湿毒症状。你不需要每天服用超过两天半。虚寒体质者最好忌食。
3、西红柿,每人服用50克-100克新鲜西红柿,可以考虑人体对几种维生素和矿物质的需求。
4、大豆,大豆价格便宜,大豆中的异黄酮能引起与雌激素类似的雄性激素作用,降低血液胆固醇,维护心脏,预防骨质疏松。
5.食用菌,食用菌菌种的营养成分:高蛋白食物,不含胆固醇,不含木薯淀粉,热量低,糖分少,膳食纤维多,碳水化合物多,维生素多,矿物质多。食用菌浓缩了食物的所有优良特性,营养成分是天然植物性食物的巅峰,被称为造物者食品、长寿食品。
6、红米注,红米注含有丰富的木薯淀粉和绿色植物蛋白,可以补充消耗的能量,维持人体正常体温。含有多种营养元素,其中铁的色彩更为丰富,因此具有补血益气、预防贫血的作用。
7、橘子,橘子是世界四大名果之一,其丰富多彩的维生素C基本上成了维生素C的代名词,如今药理学一致青睐维生素C作为抗氧化剂之一。
8.胡萝卜胡萝卜有“狮山人参”的美誉,不仅含有多种营养成分,还含有丰富多彩的钙、钾、铁等物质。
9、燕麦片,燕麦片含有多种维生素,尤其是维生素E,每100克燕麦片达到15mg。此外,燕麦粉还含有谷物和食物中缺乏的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的碳水化合物组成更全面,人体必需的八种碳水化合物成分排名第一。
10、干壳果干壳果含有维生素b3、维生素b26、叶酸片、镁、锌、铜、钾等多种营养元素,以及多种抗氧化剂。素食者常吃坚果,有利于摄入缺乏的微量元素,以获得均衡的营养。干壳果的关键成分有:甜杏仁、杏仁、榛子仁、核桃仁、松子、栗子、银杏果、南瓜子、花生仁、葵花籽、南瓜子、西瓜子。榛子仁不仅被人们食用的时间最长,而且含有最大的营养元素,有“坚果之王”的称号。