海底捞为什么要下架沙茶酱？

海底捞没有把沙茶酱下架，但是有时候晚上就不存在了。海底捞的沙茶酱还没有下架，但是到了晚上，海鲜酱可能就没货了。这时候你可以找服务员要。自制沙茶酱的配方:虾米10g、花生30g、花生酱10g、红洋葱10g、大蒜5瓣、香菜一把、食用油15ml、香叶2片、生抽15ml、糖10 ml。