鸡肝土豆怎么做好吃?

导读:可以说土豆是生活中常见的食物。它们可以和许多配料一起炖,尤其是肉。除了炖鸡,鸡肝也可以和土豆一起煮。那么鸡肝炖土豆的做法是怎样的呢?掌握这道菜的具体步骤,可以自己做,也可以品尝自己做出来的美味。

成分:

主料鸡肝500g辅料油盐葱姜蒜鸡精酱油。

步骤

1.鸡肝洗净,去胆汁。

2.沸水焯一下“放点盐在水里”,沥干备用。

去皮并切土豆

4.热油放葱、姜、蒜,炒土豆,放酱油。

加入水、盐和味精

6.加入上好的鸡肝炖。