热汤面的配方

热汤面的食谱很多，每个地方都有自己的特色。常见的热汤面配方有:热汤面250g，酱油2大勺，65438+鸡精0大勺，盐半勺，花椒粉半勺。清汤热干面常见的配方大概是:热干面适量，食用油少量，盐半勺，鸡精一勺，香油少许，酱油一勺。各地特点不同，配方也因人而异。

热汤面的配方

热汤面的食谱很多，每个地方的特色都不一样。有些热汤面味道很浓，有些则相对清淡。

某家自制热汤面，紫菜鸡蛋面，配方为:挂面150g，紫菜适量，鸡蛋2个，香葱适量，盐少许。

西红柿鸡蛋面的配方是:面条200g，西红柿1~2个，鸡蛋1~2个，油菜适量，韭菜适量，食用油少量，酱油1大勺，盐半勺，鸡精一勺。