?5分钟速食-95干煸扁豆【群?

材料

扁豆、豆瓣酱、酱油、糖、盐、味精

工作方法

1.将扁豆两端的老筋撕掉,洗净晾干。

2.锅里多加点油,油热后炒扁豆,期间不要加水。

3.直到扁豆皮起皱,加入豆瓣酱、酱油、盐、糖、味精调味。

4.盖上盖子,煨到扁豆熟了。