有哪些适合高血压的食谱？
1，降血压食谱
1，苦瓜排骨汤
排骨300g，豆豉1条白苦瓜，2汤匙姜和米酒，1/2汤匙白糖和盐。
①将白苦瓜洗净切块，去掉里面的白膜和籽，切成块状，焯一下去掉苦味，捞起备用。排骨洗净，切块，用清水腌制。
②清水烧开后倒入大炖锅，然后放入苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有调料，盖上盖子。将炖肉放入蒸笼中蒸30分钟。
2、凉拌土豆山药
土豆200克，山药100克，葱花和胡椒粉适量。
将马铃薯洗净、去皮、切丝，放入沸水中煮至熟。山药洗净蒸熟，放凉，去皮切丝备用。将煮熟的土豆和山药丝放入容器中，加入适量的香油、盐、味精、胡椒粉、白醋、白糖和花椒粉，放入盘中，撒上葱花。锅中倒入约25ml的食用油，开大火至食用油沸腾，然后将沸腾的油倒入盘中，倒翻。
3、椒盐毛豆
毛豆350克，胡椒粉5克，盐8克。
毛豆洗净，沥干水分，用剪刀剪掉两端尖角。将切好的毛豆放入锅中，加入花椒和精盐，加水和毛豆。盖上大火煮20分钟，取出即可食用。
4.烤鲜芦笋
芦笋500克，植物油30克，料酒15克，白糖5克，味精2克，香油10克，盐3克，葱10克，姜5克，豌豆淀粉5克。
将新鲜芦笋去老根，去皮，洗净，将芦笋劈开，切成段，将芦笋段用开水焯一下，锅中放油，将葱姜末煸制。料酒，加汤，盐，糖，味精，放芦笋在锅里。烧开后用水淀粉勾芡，淋上香油，取出。
5.腰果拌芹菜
芹菜250克，腰果50克，盐2克，味精1克，香油10克。
芹菜去根去叶，洗净，切成菱形块。放入沸水锅中，水再次沸腾时，捞出沥干水分。将腰果放入麻油中炸至微黄，取出后彻底冷却。芹菜用盐、味精、凉香油拌匀，撒上腰果。
6.桂花莲子汤
莲子250克，琼脂25克，白糖150克，桂花5克。
①将莲子用沸水浸泡1小时，剥去核，倒入不锈钢锅中，加适量水(以浸没为准)。大火煮开后，小火煨2小时，至莲子酥烂，汤汁糊成软汤。加入糖和桂花。
②将琼脂切成细丝，提前浸泡1夜(水与琼脂的比例为20: 1)，然后加热融化。
(3)将融化的琼脂溶液倒入莲子汤糊中，搅拌均匀，离火，倒入有一定形状的容器中，冷却后食用。
7.松花拌豆腐
豆腐(南方)350g，皮蛋(鸭蛋)150g，酱油10g，盐3g，味精2g，白糖5g，花椒3g，植物油10g，辣椒油5g。
(1)油锅烧热，放入花椒，炒出香味，捞出花椒，保留花椒油。把嫩豆腐原样放在长盘里，横着切片，竖着切，让豆腐开花。将皮蛋洗净切块，放在豆腐中央。
②取一小碗，加盐、味精、少许酱油、糖、花椒油，拌匀成汁，浇在豆腐上，再浇辣椒油。
2.一种降血压茶
1，菊花茶
所有的菊花都应该是洋甘菊，味道不苦，尤其是苏杭产的大白菊或小白菊，每次用3克左右的茶叶冲泡饮用，每日3次；还可以用菊花配金银花、甘草喝茶，有平肝明目、清热解毒的特殊功效。对高血压、动脉硬化患者有明显疗效。
2.山楂茶
山楂含有能帮助消化、扩张血管、降低血糖和血压的成分。同时，经常饮用山楂茶对治疗高血压有明显的辅助作用。饮用方法是用鲜山楂果1-2片泡茶，每日数次。
3.荷叶茶
中医实践表明，荷叶浸泡煎服有扩张血管、清热解暑、降血压的作用。同时，荷叶是减脂减脂的良药。治疗高血压的饮用方法是:将半片鲜荷叶洗净切碎，加入适量的水，煮沸后让后代喝茶。
4.槐花茶
槐米的花蕾采摘晒干后，用开水浸泡当茶喝，一天喝几次，对高血压患者有独特的治疗作用。同时，槐花还有收缩血管、止血的作用。
5、何首乌茶
何首乌。具有降血脂和减少血栓形成的作用。高血脂的人经常喝何首乌茶，效果非常明显。其制备方法是取制首乌20-30克，加水煎煮30分钟，待凉后作为茶饮用，每日一剂。
6.葛根茶
葛根具有改善脑部血液循环的作用，对高血压引起的头痛、头晕、耳鸣、腰酸腿痛等症状有很好的缓解作用。经常饮用葛根茶对治疗高血压有明显疗效。其制作方法是将葛根洗净切成薄片，每日30克，然后用水煮开饮用。
7.莲子心茶
所谓莲子心，是指莲子中间青绿色的胚芽，味道极苦，但具有极佳的降血压、去脂肪的功效。用莲子心12g，用开水冲泡供后人喝茶，早晚各一次，不仅能降血压，还有清热、安神、强心的特殊功效。