牛肉三明治怎么可能和店里的味道一样？

材料:100g牛肉馅，60g番茄，20g生菜，20g洋葱，1茶匙蛋清，5g黄油，少许橄榄油，少许盐，少许黑胡椒，1茶匙白朗姆酒，少许黑胡椒沙拉酱，少许草莓酱。

一、黑胡椒牛肉三明治的做法:

黑胡椒牛肉三明治步骤1:在牛肉馅中加入盐、黑胡椒、朗姆酒、蛋清，搅拌均匀，揉成圆形肉饼，表面涂上橄榄油，静置10分钟。

黑胡椒牛肉三明治第二步:将黑胡椒沙拉酱倒入挤汁瓶中。

黑胡椒牛肉三明治第三步:生菜洗净沥干水分。

黑胡椒牛肉三明治第四步:西红柿洗净切片。

黑胡椒牛肉三明治第五步:洋葱去皮，洗净，切块。

黑胡椒牛肉三明治第六步:将面包切片，切去所有边。

黑胡椒牛肉三明治第七步:炒锅放黄油，关小火，上油后放入牛肉饼，煎至一面变色，再煎另一面。

黑胡椒牛肉三明治第八步:煎至肉熟，取出。把洋葱放进煎锅里，然后拿出来。

黑胡椒牛肉三明治第九步:在面包的一面涂上草莓酱。

黑胡椒牛肉三明治步骤10:将适量的生菜、牛肉饼、洋葱依次放在一片面包上，挤入黑胡椒沙拉酱。

黑胡椒牛肉三明治步骤11:然后加入西红柿和生菜。

黑胡椒牛肉三明治的步骤12用另一片面包盖上，轻轻按压，用面包刀切成三明治。

第二，技能

1.牛肉馅做好以后，表面的一点橄榄油可以把肉里面的水分封起来，让肉的口感更好。

2.牛肉饼和洋葱煮熟后，控制多余的油，放在盘子里。

以上就是关于牛肉三明治的美味，如何让它和店里的味道一样，希望对你有帮助！