糯米粉能做什么?糯米粉做的简单又好吃的食物有哪些?
糯米粉能做的好吃又简单的食物有红糖、汤圆、糯米糕、紫薯汤圆、糯米豆沙卷等等。其中,饺子的做法是最简单的。先称取糯米粉,将热水一点点倒入糯米粉中,直至拌成糯米面团;搓成长条,分成大小相近的小份,搓圆后裹上糯米粉,下锅煮熟。
糯米粉做什么好吃又简单方便?
糯米粉是由糯米粉碎制成的粉末。具体方法是将糯米浸泡一夜,用水磨磨成浆,挂在布袋中一夜;水滴干后,将湿糯米粉面团打碎并干燥,得到成品糯米粉。当然,你也可以在超市里买到现成的,你还可以制作饺子和家庭小吃等食品,这些食品以其独特的风味而闻名。
红糖粑粑是川渝地区用红糖和糯米制作的传统小吃。红糖营养丰富,热量释放快,营养吸收率高。除蔗糖外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。
红糖粑粑的做法:
1,准备糯米粉,加入温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置十分钟;2.揉成小丸子后,按扁,锅里的油烧热,加入巴赞煎至金黄色,捞出控油;3.另起一锅,倒入一碗水,加入红糖烧开;4.把炒好的年糕放进去,等红糖水收干后装盘。吃的时候撒上桂花味道会更好。