进口大虾怎么做?进口大虾怎么做才好吃?

1,一只澳洲龙虾,色拉油,糖,醋,料酒,蚝油,葱花,蒜末。

2、首先把虾壳剥掉,蒸熟保持原味,太棒了!最好用剪刀剪!

3.一只半米长的澳大利亚龙虾的尾巴和眼睛里有尿液。筷子进去,水就出来了。那很好。

4、龙虾头尾隔着一刀,不要扔很多头肉!里面的黄色脑浆可以用水冲走。去掉两边的腮,头上的白肉很肥很嫩!把碎片拿出来。把它放回去。

5、将体肉切块,调味,加入料酒,耗油,少许糖,少许盐,根据个人口味加入少许白酒!就尝15分。上火前倒点炒蒜比较好。

6、注意,要用大剪刀修剪龙虾连接部分,这样壳和肉才能更快分离。然后把龙虾放回原位,把水烧开就可以上桌了。10分就可以了。这期间可以在热锅里用冷油炒蒜或者葱花,用来浇汁。

7.出锅后,倒入炒好的蒜泥或洋葱沫。