南瓜丝蛋糕怎么做又好吃又简单
材料:绿南瓜适量,面粉100g,洋葱半根,水50g,鸡蛋2个。
步骤:
1.准备一个小南瓜,切丝。我的大盖重300克。
2.加入盐、鸡精、五香粉、适量胡椒粉和两个鸡蛋。
3、加入适量的面粉、水,搅拌均匀。
4、搅拌好的面糊,面粉不需要太多,不要盖住南瓜味。
5.锅预热,刷油。
6.用勺子挖一勺放在锅里。
7、等一边定型再翻。
8.你可以把它炸脆。
9.如果怕里面的面糊翻过来不熟,可以用铲子压一下,两面煎至金黄。
10,成品。