自制的用肉煮豆子的方法

这菜在我心里，是我最爱的母菜。因为我身边的每个人都喜欢这个菜菜。每次蒸完就不用倒酱了，馋猫就拿几个。就像昨晚一样，是蒸的。老板来了，有两个，我姐也来了，更别说我自己一个了。不用我数，就是四个没了，一盘才十几个。呵呵呵，想让家人吃饱饭，必须做两套基数。这种食物也像主人而不是主人，也就是说它可以作为主食，因为它有豆有肉。也是豆和肉的完美结合。

听我说的这么好听，我就送你牛妈全家爱吃的混合肉末酿豆泡。也希望你喜欢/

材料

食材:10豆泡，200g猪肉；

辅料:香葱、酱油、料酒、虾皮、榨菜。

肉馅豆泡

1

准备好猪肉、豆腐、虾米和腌菜。

2

将猪肉、腌菜和虾米混合，剁成糊状。加入酱油和料酒调味。

三

将切好的咸肉填入豆泡中。

四

码好盘子里装满肉的豆泡。

五

在蒸笼里蒸大约二十分钟。

六

用韭菜，淀粉水，加适量酱油勾芡成稀酱。

七

倒在蒸好的豆泡上。

八

美味的肉酿豆泡就完成了。

技巧

刚蒸好的泡泡里面很烫，吃的时候要注意。