蔬菜沙拉的方法和材料

练习1

白菜200克，番茄80克，黄瓜60克，青椒30克，色拉油5克，盐2克，柠檬汁20克，蜂蜜10克。

生产流程:

将所有准备好的材料分别洗净，白菜和番茄切片，青椒和洋葱切圈。将切好的材料拌匀，放在盘子里备用。最后将所有调料和调味料混合，搅拌均匀，浇在蔬菜上。

练习2

菠菜1000克，葱和蒜各50克，新鲜薄荷叶4克，酸奶100克，柠檬汁10克，黑胡椒和精盐各50克。

生产流程:

菠菜洗净，放入沸水中焯一下，捞出，挤干，切块，将柠檬汁，葱花，盐和胡椒粉放入菠菜碗中，拌匀，加入酸奶和大蒜，撒上薄荷丝。

练习3

生菜20g，菊苣15g，紫叶生菜20g，辛夷30g，紫菊花20g，橄榄油5g，龙蒿醋5g，盐，核桃，苹果丝。

生产流程:

将各种生蒜切丝，与苹果、核桃丝混合，用适量橄榄油、龙蒿醋、盐调成蘸汁，用紫菊花装饰。