哈尔滨有什么好吃的？去哈尔滨旅游有什么美食推荐？适合加入一个团体吗？

小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。它通常与干蘑菇、鸡肉和粉丝一起炖。榛蘑可以衬托鸡肉的鲜香，粉条爽滑紧实。香菇炖鸡肉质细嫩，营养价值高。小鸡炖蘑菇据说是东渡的山东人带到东北的。具体起源不详，据说源于满语。

2、锅包肉

回锅肉，原名炒肉片，是一道东北菜，由光绪年间哈尔滨道台大厨郑兴文创制。煮熟后色泽金黄，味道酸甜可口。锅包肉是一种酸甜口味的菜肴，它将咸鲜的“焦猪肉条”合二为一，以满足外国客人的口味。通常，猪里脊肉切片腌制，裹上炸浆，在锅里炸至金黄色，捞出，然后在锅里搅拌和勾芡。

3.饺子

饺子是中国的传统食品。饺子起源于古槽。饺子，原名焦耳，是由中国南阳的一位医生张仲景发明的，已有1800多年的历史。它是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称饺子。它是中国人的主食和当地小吃，也是新年食品。有一句民谣叫“小寒到，过年吃饺子。”饺子经常用面粉和皮包馅煮。

4.烤冷面

烤冷面出现在21世纪的黑龙江，并在哈尔滨发扬光大。以前，韩国冷面是在铁板上烤的，然后逐渐发展成特殊的冷面。炒冷面的时候加了鸡蛋，吃起来更滑嫩。炸好的冷面刷上酱汁，中间可以加香肠和蔬菜。这也是参考了煎饼的制作方法，可以说是集各家之长的创新小吃。

5.下红场

哈香肠起源于东欧，因其色泽红润而得名。现在说到哈尔滨，首先想到的可能是烤肠。哈香肠属于熏香肠。填充的生香肠通过烟熏和烘烤来烹饪。熏制时，会根据不同的风味习惯在熏肠中加入不同的材料，如桔皮、香叶等。

6.美泰冰棒

当你来到哈尔滨时，你会经常看到冬天路边有很多卖冰棍和冰淇淋的摊位，买冰棍和冰淇淋的人也络绎不绝，而且他们都是成箱购买的。哈尔滨的冬天室外很冷，但室内很热，这也导致许多居民在冬天保持冷饮。在所有冷饮中，成立于1906的美泰冰棍绝对是最好的。它有特别重的牛奶味，入口即化，冰中有一种醇厚的味道。