永兴店最好吃的小吃
永兴坊最美味的小吃:汉中米粉和康土豆。
1,汉中面皮,陕西省汉中市一特色小吃;相传这道菜的历史始于秦汉时期。一般是将大米浸泡后磨成米浆,放在笼中蒸成薄皮,趁热抹上菜籽油,切成条状,根据个人口味加入辣椒油、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥水等调味料拌匀即可食用。
汉中面片一般由米浆制成,偶尔直接与面粉混合(当地称为“面粉面片”),或与土豆淀粉或红薯淀粉混合以增强韧性。那些不强调“面皮”的是用米浆做的。
2、炕土豆就是我们通常所说的炕土豆。把洗好的小土豆放在大锅里煎一煎,加上辣椒粉和芝麻等调味料,闻起来非常诱人,香气四溢。
景点介绍
永兴坊,唐代魏徵府旧址,2007年由安为了继续完善顺城巷的历史风貌,充分展示古城的历史底蕴,扩大安的知名度和影响力而建造,为古城增添了又一个“坊”式精品工程。
项目总占地面积15亩,东西长130米,南北宽88米。根据规划设计,拟建设仿古“坊、肆”建筑、牌楼、休闲绿化广场、内街、井屋及建筑外墙仿古装饰等。关中牌楼主要与具有民间传统的建筑相结合,形成古代方莉式的布局,展示了古代长安的邻里式形式和历史生活氛围。
依托古城墙深厚的历史文化底蕴,在传承历史、彰显人文、进出有序、层次分明、内涵丰富、古旧如初、内敛外聚、动静分离等方面实现与古城墙历史景观体系的高度和谐。我们不仅将重点放在李芳文化的建设上,还将陕西非物质文化遗产美食的城市人文精神作为探索和保护的核心。
以上内容参考百度百科-永兴坊。