桑葚干可以做成果酱吗？

桑椹果酱的制作方法

步进步进

1

将新鲜的桑葚在水中浸泡一会儿，然后冲洗干净。

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2

将桑葚控干，去果梗，然后放入小锅中。

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三

把冰糖放在桑葚里。

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四

把小锅敲几下，把桑葚和冰糖混合，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏12小时左右。

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五

这是桑葚12小时后的样子，可以看到冰糖已经完全融化了。

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六

把桑葚倒进锅里，不要铁锅。

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七

打开火源，将桑葚煮至沸腾。

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八

煮沸约20分钟后，将柠檬汁挤入桑葚中。

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九

用勺子将果酱搅拌均匀。

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10

小火慢煮果酱，经常用勺子推果酱。

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11

烹饪大约需要50分钟。

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12

准备一个干净无水无油的玻璃瓶，趁热把果酱封在瓶中，冷却后放入冰箱。