海藻是什么，有营养吗(超市有卖)？

条斑紫菜是条斑紫菜的别称。它的蛋白质含量很高，而且含有极其丰富的矿物质和维生素。被称为“维生素的宝库”，还含有维生素U，具有治疗溃疡的作用。海苔虽然脂肪含量只有1%-2%，但对宝宝神经系统发育有益的多不饱和脂肪酸epa的含量却高达49.7%。中医认为，海藻味甘咸，性寒，有清热利尿、化痰软坚的功效。

海藻很好吃，还可以做成零食。它也可以用来做汤、寿司或其他菜肴的配料。