南瓜蒸排骨家常做法,正宗南瓜蒸排骨怎么做

原只南瓜蒸排骨

主料

南瓜80克

猪前排100克

辅料

蒜头适量

葱头适量

生抽

适量

适量

料酒

适量

生粉

适量

适量

步骤

1.将排骨切成小件,用蒜头、葱头、生抽、糖、料酒、生粉、油先腌制半小时。

2.将南瓜从上面切开,去掉里面的囊,填入腌好的排骨。

3.将南瓜入锅,盖上南瓜盖,烧开后中火蒸1小时。

4.起锅了,非常美味,就是浪费能源。

小贴士

排骨切小点更入味