现成鱼丸汤的调料怎么放

方法步骤

1,锅中加入适量水,烧开;

2.将鱼丸放入沸水中;

3.水烧开后,转小火或中火再煮几分钟,让鱼丸的味道更好地融入汤中;(如果是冷冻鱼丸,可以直接将鱼丸放入冷水中。所以水开了,鱼丸冻住了)

4.鱼丸快熟时,根据个人喜好加盐和胡椒粉,出锅时放一点醋;

5.最后撒一点葱花和香菜,滴几滴香油。

其他鱼丸汤的做法:

青菜木耳鱼丸汤

食材:前两种蔬菜,木耳适量,超市买的鱼丸200克,粉条适量,蒜苗少许,盐适量,胡椒粉适量,葱花适量;

练习:

1,切掉青菜头的老茎皮,冲洗干净。

2.然后将菜头切片,木耳挑洗干净备用。

3.切蒜苗。

4、油锅热,葱花爆香,放入汤汁(没有汤汁可以用开水代替)

5.汤烧开后,倒入鱼丸、青菜、木耳,煮一会儿。

6.煮好后放入粉条再煮一分钟,然后加盐和胡椒粉。

7.起锅后放在砂锅里,放一些蒜苗在上面(冬天比较凉,煮着吃比较好)。

白菜豆腐鱼丸汤

配料:大白菜、花菜、熟鱼丸、豆腐、黑木耳。

调料:盐、鸡精、香油。

练习:

1,白菜和菜花洗净。

2、黑木耳洗净泡发。

3.把油豆腐洗干净。

4.锅中水烧开,倒入煮好的鱼丸、油豆腐、黑木耳。

5.加入卷心菜和花椰菜。

6.烧开后加盐。

7.等汤差不多熟了再加入鸡精。

8.最后倒入香油。

萝卜丝鱼丸汤

材料:鱼丸300克,萝卜150克,豌豆50克;

调料:姜2片,葱1根,盐适量,料酒适量,鸡精适量,胡椒粉适量;

准备:买现成的鱼丸。豌豆洗净,萝卜洗净切丝,生姜切片;

实践;

1,锅里油热了,放下豌豆;

2.放下萝卜丝翻炒;

3、放一碗水,煮5分钟;

4.加入鱼丸、姜片、料酒,煮5分钟;

5.加入盐和胡椒粉;

6.加入鸡精和葱花。

番茄鱼丸汤

配料:鱼丸、西红柿、草菇、蔬菜、姜、盐、油、糖。

练习:

1.西红柿切丁,蔬菜切碎,草菇切片。

2.先炒西红柿,加些糖和盐。(这样会让汤更浓。)

3.加入适量的水。

4.烧开后加入鱼丸和草菇。

5.用中火煮,直到鱼丸升起。

6、加蔬菜,可以。

白质油菜籽鱼丸汤

材料:白芷5克,鱼丸200克,油菜150克,葱姜少许,盐3克,胡椒粉2克,清水1200克。

练习:

1、白芷、鱼丸、油菜、葱姜、水加入汤锅,大火煮开。

2.煮沸后,小火炖15分钟。

3.加洗油菜。

4.大火烧开后,维持火力5分钟。

5.最后加入盐和胡椒粉调味。