五花肉炖芋头可以放蒜吗？

材料:大蒜、芋头、葱花、胡萝卜、干辣椒、五花肉、玉米油、盐、酱油。

练习步骤:

步骤1:五花肉切丁，葱花切丁，大蒜切丁。准备一个干红辣椒。

第二步，胡萝卜和芋头去皮，切块待用。

第三步，将油锅煮至半熟，然后倒入玉米油，炒出葱花、干辣椒、蒜和五花肉。

第四步，加入芋头和胡萝卜，大火翻炒。

第五步，加入开水，炖10分钟。

第六步，加入少许盐，出锅。

第七步，放入盘中即可。