凉拌鸡丝紫菜怎么做?
难度:桥墩切割(初级)时间:约10分钟。
佐料
鸡胸肉200克豆芽250克
紫菜5克洋葱5毫升
2片蒜和鸡精1勺。
香油1汤匙白米醋2汤匙
中度盐辣椒油1勺
陈醋1勺
冷拌鸡丝、豆芽和紫菜的步骤
1.?葱和蒜剁碎,这两种食材的口感会清爽一些,更好;
2.?豆芽、紫菜用冷水冲洗干净,放入容器中;
3.?鸡胸肉煮熟或者微波炉解冻9分钟左右,然后取出,中间4分钟翻面。
4.?鸡胸肉根据鸡肉质地撕成条状;
5.?加入葱和蒜;
6.?加调料,可以根据个人口味加香醋或者辣椒油的量,或者用番茄酱也不错;
7.?搅拌均匀。