高粱和大米哪个减肥？高粱减肥吗？

2.减肥的时候可以用高粱米作为主食的替代品，但是高粱米本身对减肥没有任何作用。减肥的关键是摄入的热量小于消耗的热量，身体会燃烧脂肪提供能量。高粱米本身就是一种纤维含量很高的粮食。一般100g高粱米的热量只有350kcal左右，低于米饭和面条，含糖量在74%左右，蛋白质含量不高。这是一种低营养含量的食品。吃完后有饱腹感但不会增加太多热量。