济南民俗的作文大概400字,快,快,快!!
红玉杏又名“金杏”,主产于济南市历城、长清等地,有2000多年的栽培历史,居山东杏之首。红玉杏果实圆形,单果重60-83g,最大单果重150g,可食率91.6-93.9%。果皮和果肉呈橙红色,肉质细嫩,酸甜可口,耐贮运。红宝石杏是山东省重要的出口商品之一,远销港澳地区。作为国际市场上的装饰品商品,它卖得很好,价格也很高。
马酱油烧饼
又称麻酱麻饼,是以麻酱为主要调料的芝麻酥麻饼,是济南传统的回族小吃。过去,许多穆斯林餐馆经营这种面食,其中大部分是芝麻,有些没有芝麻,但无论皮是什么,中间都涂有芝麻酱。马蹄烧饼始创于清末。由于面团发达,烘烤温度均匀、适中、高,其形状与马蹄非常相似,外嫩内脆。食用时,将鼓起的脆皮轻轻拍平,将痱子放在上面(上面有芝麻),使底面朝外,折叠时会夹在中间,呈半月形。这样,芝麻不会散落在外面,但为了防止芝麻散落,你应该在吃东西时用空着的手。作为早餐,马蹄饼干深受济南人的喜爱。
电子明胶
阿胶因产于东阿县(今平阴县东阿镇)而得名。它有两千年的历史,由特殊的黑驴皮和独特的天然水质-郎溪河制成。李时珍在《本草纲目》中称阿胶为“圣药”,与人参、鹿茸并称中药三宝。
龙山小米
章丘的名品“龙山小米”是历史上中国四大贡米之一。相传自“龙山文化”以来就有“龙山小米”。从清朝乾隆时期开始,向皇帝进贡。“龙山小米”营养丰富。根据实验室测试,它含有5.26%的脂肪,比其他小米高出2%。其中蛋白质10%;维生素A、维生素B1和维生素B2的含量也超过了其他小米。因此,人们将其视为尊老、育幼、滋补的佳品。“龙山小米”集中在龙山村周边十里,全部在春季旱田播种,不浇水、不施化肥,是无公害食品。
明水白藕
明水白藕产于明水百脉泉头。花朵洁白如玉,莲藕质地细腻,大而脆甜,嚼后无渣。这是宴会上的一道好菜。莲子既可食用又可入药,具有疏淤理气的作用。十年动乱期间,白莲藕濒临灭绝,现在已发展到500多亩,亩产5000多公斤。