一斤三个海参多少年? 一斤三个海参就是七年。五到七年的野生海参,如果新鲜活的,一斤大概能有三到四头。海参营养丰富,不仅富含氨基酸、脂肪酸、维生素、微量元素等人体必需的营养物质,还含有酸性粘多糖、皂甙、胶原蛋白等多种生物活性物质,具有广泛的保健功能。