炒莲菜怎么做？

1.将莲菜切成直径3厘米的方块。

2.将西红柿和辣椒切成丁。

3.热油，炒出莲蓬，再放入十三香，味精，西红柿丁。

4.西红柿炒好后，放入胡椒粉和盐，翻炒一分钟后出锅。