麻菜的功效是什么？

麻菜是苦麻菜，这种苦麻菜中的胡萝卜素和维生素c含量非常高，不但可以改善视疲劳，而且可以美白皮肤、降低心脑血管疾病发生的概率。

还可以清热利湿、解毒，对于咽喉肿痛、腹痛、腹泻有改善作用。这种麻菜还有防癌抗癌的功效，可以有效的抑制各种恶性疾病中血细胞脱氧酶的代谢，从而起到增强免疫力的功效。但是需要注意吃多之后容易导致腹胀现象，所以需要适量。

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注意事项：

苦麻菜虽然对于一般人而言都可以食用，可从中医的角度而言，苦麻菜是性属微寒的食物，所以对于那些有脾胃虚寒等症状的人群而言，还是建议不要吃或者是少吃苦麻菜。

而且苦麻菜还可以入药，大家如果是有苦麻菜的偏方，把苦麻菜作为药用，那么更要慎用，应该在医生的正确指导下使用。

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