蛤蜊豆腐怎么做？蛤蜊豆腐怎么做？

2.豆腐切成长方形厚片。

3.烧热锅，加入适量花生油。将切好的豆腐片放入锅中，用中火煎。

4、豆腐两面金黄。

5.拿走肉，留下汤，扔掉壳。

6.青蒜洗净切段。锅中加入少许花生油，爆香葱花。

7.加入提前煮好的蛤蜊汤。

8.放入炸好的豆腐片，加盐和糖，用中火将蛤蜊汤慢慢煨入豆腐中。

9.当汤很快被豆腐吸收时，加入青蒜。

10，翻个面就可以下锅了。